Description
Caviar de Citron / Fingerlimes
Caviar de lime, aussi appelé finger lime, est un agrume.
La chair ressemble au caviar.
A l’interieur, il y a des petites perles rondes avec un gôut frais de citron vert.
Les finger limes existent en différentes variations de couleurs, du rose, du jaune, du vert au rouge.
Ils sont principalement utilisés dans les plats de poisson et les sauces.
Origine: Australie ou USA
Par Pièce
